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生落花生の茹で方🥜1.洗った落花生を殻のままお鍋に入れて、ひたひたより少し多めの水、水に対して3〜4%の塩を入れる 水1リットルなら大さじ2 。2.火にかけて20〜30分茹でたら火を止めて味見。そのまま少し置いておくと塩分がしみます。農家さんの省エネ技。
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