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貴重な国産の金ごまです！,金ごまは、白ごま・黒ごまと比べて「香り」と「コク」が非常に強く、ナッツのような香ばしさが特徴です。種皮が黄色から茶色で金色に見えることから「金ごま」と呼ばれ、生産量が少なく希少で高価ですが、その濃厚な風味から懐石料理やスイーツなどで存在感を発揮します。,香胡園とは 香胡園HPより ,。
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