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橋本梨園 - 幸水では「芯腐れ」という症状が発生します。その名のとおり果実の芯を中心に果肉が腐ってしまい、異臭を放ちます。当然腐敗部は食べられるものではありません。この芯腐れが厄介なのは、収穫後数時間してから症状が現れることです。つまりうちのような「生産。
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