じゃがいも 味噌炒め ケンミンショー (431 無料写真)
みそかんぷら 福島県の郷土料理 またケンミンショー 笑 。 小粒のじゃがいもが手に入らなかったので、カットして使いました。作り方は合ってるか分かりませんが、煮っ転がしの味噌バージョンかなと。 じゃがいもをレンチンしてから、焼き色がつくまで 少ない油で揚げ。
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