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シイラは美味しい魚 鮮度が高いとき限定 だが評価が低い。海外で高い評価を得ている理由は。
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ハワイ料理でおなじみのマヒマヒ シイラ 、どんな魚？umito.®。
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特集 厄介者の大型魚“シイラ” 価格急騰で一転、漁師「シイラ様」に 海外では高級魚、円安で輸出増加温暖化で県内漁獲量も増加 2024年9月12日掲載 日テレNEWS NNN。
