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九記牛腩 - 香港のおすすめグルメ・食事現地を知り尽くしたガイドによる口コミ情報 トラベルコ。
お肉の部位🍖🍗 五花肉 wǔhuāròu 豚バラ肉 ⬇️その他の部位など ○ 牛腩 niúnǎn 牛バラ ○ 牛腱 niújiàn牛スジ ○ 肉馅 ròuxiàn ひき肉 ○ 肉丝 ròusī 肉の細切り ○ 肉片 ròupiàn 肉の薄切り ○ 肉块 ròukuài 肉の角切り。
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順園小館- 紅燒牛腩燴飯日本語：牛バラ肉のあんかけ丼English : Braised beef brisket with rice耗盡數小時，用了蔬菜與中藥熬煮的牛腩，牛腩燉的軟爛入味，每塊牛腩都吸附飽滿地湯汁，讓你吃完白飯還要再來一碗。紅燒牛腩燴飯。
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